Chào đồng hương, răng O/Chú nỏ đăng ký luôn đi, miễn phí mà. Bài hát Xứ Nghệ | Tìm kiếm | Bài mới | Đăng nhập | Đăng Ký

Hương bưởi quê nhà Chủ đề trước · Chủ đề kế tiếp · Tùy chọn · Coi
annam
#1 Đã Gửi : 14/01/2013 lúc 10:33:33

Siêu tích cực

Nhóm: Thành viên

Gia nhập: 07-07-2012
Bài viết: 126
Điểm: 317
Đến từ: Thanh chương
Yêu thích: 160
Được cảm ơn 75 lần trong 44 bài.


            Hương bưởi quê nhà

 

 

   Mùa xuân đang đến cũng là mùa hoa bưởi về, nhớ làm sao hương bưởi của những vùng quê, nơi tuổi thơ chúng ta đã đi qua năm nào  mà kỷ niệm thì đang còn đọng lại.

 

   Thiên nhiên ban tặng cho con người thật nhiều loài hoa, mỗi loài có hương sắc và vẻ đẹp riêng. Không rực rỡ yêu kiều, không nồng nàn quý phái, hoa bưởi có vẻ đẹp thanh khiết nhẹ nhàng, nhưng vô cùng quyến rũ. Hoa bưởi là loài hoa lưỡng tính, mọc thành chùm. Khi nắng xuân về, hoa bưởi bắt đầu nở rộ, từng chùm hoa lớn, hoa bé đan xen vào nhau. Màu trắng tinh khôi nổi bật trên nền xanh của lá. Năm cánh hoa bung ra cong lại, để khoe những nhị vàng đầy phấn và nhụy hoa xinh xắn bên trong. Mùi hương dịu nhẹ, thoang thoảng như đi vào từng tế bào khứu giác con người. Hình dạng, màu sắc, mùi hương, đã làm nên cái đặc trưng của hoa bưởi giữa rất nhiều những loài hoa khác.

   Nở ra trong vài ngày để chào đón nắng gió mùa xuân và mời gọi bướm ong tề tựu, những cánh hoa rụng xuống gốc cây như mang theo bao lưu luyến, tiếc nuối của mùa xuân. Những quả bưởi con ra đời. Mùi hương cũng bay đi, chỉ còn đọng lại trong thơ – nhạc – họa và tâm trí của bao người yêu mến cỏ cây hoa lá .

 

 {#hoabuoi2.jpg}

 

   Hoa bưởi ít khi được con người dùng làm vật trang trí, nhưng nó lại làm nên cái tinh túy trong ẩm thực của người Việt, dùng hoa bưởi để ướp trà, ướp mía .v.v. Mía ướp hương bưởi vừa ngọt vừa thơm, là món ăn dân dã mà thanh cao .Trà hương bưởi cũng chẳng thua kém trà sen. Nhâm nhi những chén trà hương bưởi, ta như cảm nhận sâu sắc hơn cái dư vị quê hương đặm đà tình nghĩa trong thức uống cổ truyền.

   Hoa bưởi cũng như lá bưởi còn được các chị các em dùng nấu nước gội đầu, cái mùi thơm lan tỏa man mác ấy đã góp phần làm cho những mái tóc dài của người phụ nữ thêm đẹp thêm duyên, để rồi không ít chàng trai đã phải lòng, thêm nhớ thêm yêu cả cái mùi hương chân quê mà thân thương ấy.  

 

 Trong những năm chiến tranh, hương bưởi còn theo người con trai ra mặt trận. Chẳng thế mà Phan Thị Thanh Nhàn đã từng viết:

                      “ Dấu một chùm hoa trong chiếc khăn tay

                        Cô bé ngập ngừng sang nhà hàng xóm

                        Bên ấy có người ngày mai ra trận

                        Bên ấy có người ngày mai đi xa

                        Nào ai đã một lần dám nói

                        Hương bưởi thơm cho lòng bối rối”

   Hương bưởi là thông điệp là vật chứng của tình yêu đôi lứa, một chùm hoa thôi, cũng đã nói thay lời. Hoa bưởi cũng như những người con gái quê hương, giản dị, mộc mạc, dịu dàng mà không kém phần sâu lắng.

    Nhớ lại những ngày lên đường nhập ngũ, bạn bè đến chơi, cứ trông hoài một chùm hoa bưởi như lời thơ của Thanh Nhàn mà không thấy. Phải chăng không đúng mùa hoa bưởi, hay câu hát năm nào lại vận vào ta “ năm tôi mười chín tuổi, tôi đi vào quân đội mà lòng chưa hề yêu ai”.

    Ôi !đẹp làm sao những năm chiến tranh oanh liệt, trong vất vả gian lao vẫn hiện diện, nảy nở những tình yêu lứa đôi chân thành trong sáng, gắn liền với tình yêu tổ quốc bao la. Sức mạnh của quân dân ta, đâu chỉ là súng đạn. Tình yêu cũng góp phần làm nên chiến thắng.

 

 {#hoabuoi2.jpg}

 

   Quê xưa, ổi, bưởi rất nhiều. Nhà nào cũng có vài cây trước ngõ. Mùa hoa nở, cánh rụng đầy sân, hương bay ngạt ngào trong gió. Khi những trái bưởi to ra, con gái thì hái để chơi chài, con trai thì dùng làm bóng để đá vào những buổi chiều chăn trâu. Mùa quả chín, bạn bè tụ tập đông vui. Đứa trèo, đứa hái, đứa gọt vỏ , cười nói râm ran. Thời cấp 3 vẫn còn rủ nhau đi chơi nhà bạn để kiếm bưởi ăn, cho dù đạp xe trên những con đường đầy rơm cực nhọc mà vẫn thấy vui. Mùa lụt, nước ngập thân cây, bưởi tháng 8 vàng hoe, vẫn chống bè để hái. Nhớ lắm cái thời “nhất quỷ nhì ma…” cùng nhiều kỷ niệm tuổi thơ về bưởi , mà năm tháng qua đi vẫn không thể nào quên.

   Quê nay, bưởi vẫn nhiều, nhưng không hoàn toàn là cây tự nhiên như xưa vì quê đang từng ngày hóa phố. Hơn nữa, phong trào bê tông hóa và các chương trình kinh tế mới khắp mọi nơi đã làm bưởi vơi đi ít nhiều về số lượng. Xứ Nghệ quê mình , nơi nào cũng có bưởi nhưng nổi tiếng hơn là bưởi Phúc Trạch – Hương Khê, vị ngọt, quả to , nước mọng – một đặc sản của vùng đồi núi miền tây.

 

   Xuân đang về trên những nẻo bâng khuâng, trong cái rét cuối đông, ta lại nghe phảng phất đâu đây hương bưởi đầu mùa, như nhắn gửi những yêu thương của một mùa xuân mới. Xuân trong lòng người và xuân giữa lòng thời đại .

                        “Chân anh đi khắp rừng khắp núi

                         Mỗi nẻo đường mỗi xóm làng xa

                         Hẳn đâu cũng thơm mùi hoa bưởi

                         Hương vị non sông hương vị quê nhà” (Tô Hùng)

 

                                                                  An Nam– Huy Thư

 

Hạnh phúc nào bằng được sống để mến yêu
4 đồng hương thích bạn rồi annam ạ.
tuantran_tr lúc 19-01-2013,  Tuinuane lúc 15-01-2013,  quanvoliet lúc 14-01-2013,  mienbinhyen1303 lúc 14-01-2013
Chào mừng bạn đã đến với diễn đàn "Kết Nối Ân Tình Xứ Nghệ". Với mục tiêu xây dựng một sân chơi bổ ích, giao lưu kết nối cộng đồng mạng phát triển, vững mạnh - chúng tôi luôn trân trọng mọi đóng góp, bài viết của tất cả các thành viên. Chúc bạn có những thông tin bổ ích, giây phút thoải mái với diễn đàn.

Tuinuane
#2 Đã Gửi : 15/01/2013 lúc 02:37:21

Tâm huyết

Nhóm: Thành viên

Gia nhập: 28-01-2010
Bài viết: 747
Điểm: 2.134
Đến từ: Thanh Phong- Nhút City
Yêu thích: 997
Được cảm ơn 460 lần trong 343 bài.

annam đã viết:

  Quê xưa, ổi, bưởi rất nhiều. Nhà nào cũng có vài cây trước ngõ. Mùa hoa nở, cánh rụng đầy sân, hương bay ngạt ngào trong gió. Khi những trái bưởi to ra, con gái thì hái để chơi chài, con trai thì dùng làm bóng để đá vào những buổi chiều chăn trâu. Mùa quả chín, bạn bè tụ tập đông vui. Đứa trèo, đứa hái, đứa gọt vỏ , cười nói râm ran. Thời cấp 3 vẫn còn rủ nhau đi chơi nhà bạn để kiếm bưởi ăn, cho dù đạp xe trên những con đường đầy rơm cực nhọc mà vẫn thấy vui. Mùa lụt, nước ngập thân cây, bưởi tháng 8 vàng hoe, vẫn chống bè để hái. Nhớ lắm cái thời “nhất quỷ nhì ma…” cùng nhiều kỷ niệm tuổi thơ về bưởi , mà năm tháng qua đi vẫn không thể nào quên.

                                                                An Nam– Huy Thư

Cây ni thì cho tui nhớ lại còn trò nhặt nụ hoa mân cườm cho em gái, hay nhặt hoa về cho mẹ nấu nồi nước gội đầu,thêm hoa cứt lợn nữa... thì tuyệt hơn cả Chanel, Lancôme thời nay ...Cool

Yêu em một nửa tình trần
Nửa tình còn lại vẫn hằn bóng em !
Coi thử O/Chú mô đang lượn lờ cùng mềnh trong thớt ni
Guest
Di chuyển  
Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này.
Bạn không thể trả lời chủ đề trong diễn đàn này.
Bạn không thể xóa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể sửa bài của bạn trong diễn đàn này.
Bạn không thể tạo bình chọn trong diễn đàn này.
Bạn không thể bỏ phiếu bình chọn trong diễn đàn này.

Phu Nu Theme by HaDttT (Ha Nguyen)
Bản quyền bởi YAF 1.9.301 | YAF © 2003-2009, Yet Another Forum.NET
Thời gian xử lý trang này hết 0,391 giây.